??相信你身邊，總有這樣的人：去餐館里吃飯，非要用開水把碗筷涮一下；不想去洗手就拿濕巾擦一擦，或者用免洗洗手液搓一搓；孩子的玩具，隔幾天就要用酒精擦一下；定期用消洗靈、小蘇打給一家人的內(nèi)衣、內(nèi)褲消毒……

??這些常用的消毒方法究竟是讓人放心，還是只是個(gè)心理安慰。

??注意

??清潔 ≠ 消毒 ≠ 滅菌

??△清潔：是去除物體表面有機(jī)物、無(wú)機(jī)物和可見污染物的過程，也就是把看得到的臟東西洗干凈。比如把孩子衣服上掉的飯粒、油點(diǎn)洗掉，一般來說就只是清潔的級(jí)別。清潔這一步只能清除一大部分細(xì)菌，但不能完全把它們滅掉。

??△消毒：消毒比清潔更高級(jí)一點(diǎn)，就是干掉除芽孢外所有細(xì)菌、病毒、真菌等有害的東西。如果說拿水把碗上的殘?jiān)鼪_干凈了算是清潔的話，那放在熱水里面煮沸這個(gè)階段就算是消毒了。常用的消毒方法有高溫消毒、液體化學(xué)消毒（如酒精、含氯消毒劑、戊二醛、過氧化氫、碘伏等）、氣體化學(xué)消毒（如臭氧）。

??△滅菌：大概就是“干凈”的最高級(jí)了，嚴(yán)格來說，專業(yè)的滅菌可以殺滅物品上的一切微生物，所有的細(xì)菌、臟東西都會(huì)被消滅。常用的滅菌方法有高溫滅菌（如壓力蒸汽滅菌、干熱滅菌）、化學(xué)滅菌（如環(huán)氧乙烷氣體、低溫甲醛蒸汽、過氧乙酸等）。

??“用開水燙碗筷，用消毒柜消毒碗筷”

??能消毒嗎

??用開水燙碗筷

??如果真的是“燙”，那絕對(duì)有用！細(xì)菌、病毒雖然說很“兇”，但確實(shí)怕燙的東西。但大家的常規(guī)做法是根本達(dá)不到消毒效果的，因?yàn)橐_(dá)到消毒效果，至少要同時(shí)滿足兩個(gè)條件：①要將消毒的東西完全浸沒于水中；②加熱煮沸至100℃至少5分鐘。對(duì)比一下不難發(fā)現(xiàn)，我們?nèi)粘Ｋ^的“開水燙碗筷”是達(dá)不到上述標(biāo)準(zhǔn)的。

??用消毒柜消毒碗筷

??有些餐館里配備了消毒柜，這個(gè)可以為碗筷消毒嗎？消毒柜是可以消滅大部分病原微生物的。但要注意看，餐館里的消毒柜有沒有通電，又或者消毒柜里是不是也是臟兮兮的。

??綜上所述，如果你要選擇在外面吃飯，就不要太過糾結(jié)碗筷的消毒問題了，因?yàn)椤伴_水里涮一涮”這種常規(guī)做法真的沒多大意義，清潔就好。實(shí)在要燙，盡量倒剛出鍋的開水，燙的時(shí)間也不要少于5分鐘，雖然達(dá)不到100℃，但也能殺死大多數(shù)病原微生物。

??如果想在家里講究一下碗筷的消毒問題，也很簡(jiǎn)單，那就是放到鍋里煮。雖然說煮沸消毒達(dá)不到醫(yī)學(xué)專業(yè)的滅菌水平，但在日常生活中，煮沸消毒殺死絕大部分病原微生物后，剩下的一些頑固分子也不會(huì)通過生活用品直接進(jìn)入我們血肉里，對(duì)我們的危害也幾乎可以忽略不計(jì)了。

??正確的碗筷消毒方法

??●把洗干凈的碗筷放入干凈的鍋中，將碗筷全部按進(jìn)干凈的水里面，然后從水開了計(jì)算時(shí)間，煮沸15分鐘。雖然煮沸至100℃后5分鐘就可以殺死絕大多數(shù)細(xì)菌、病毒、真菌等病原體，但考慮到有些東西，比如餐具的旮旮角角，5分鐘可能消毒不徹底，所以一般建議煮15分鐘比較穩(wěn)當(dāng)。

??●塑料碗筷不要用煮沸消毒。

??●一般情況下，每周消毒一次就行。

??●如果家里有抵抗力低下的成員，比如嬰兒、孕婦、患者（尤其是傳染病患者），建議加強(qiáng)消毒，建議每天一次。

??“用濕巾擦手，用免洗洗手液”

??能消毒嗎

??用濕巾擦手

??濕巾真的使用率超高！孩子手有點(diǎn)臟，要摸一張出來擦一擦；在外面吃飯覺得碗臟，也要摸一張出來擦一擦。不過各位，你們平時(shí)用濕巾的時(shí)候有沒有注意用的是哪種濕巾？帶不帶消毒功能？帶不帶護(hù)膚功能？有沒有香噴噴的味道？

??目前市面上的濕巾按用途分為三類：第一類是只有清潔作用而不能消毒的普通濕巾，主要用于皮膚的清潔、濕潤(rùn)。第二類是帶有抑菌功能的衛(wèi)生濕巾，能抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，但不能達(dá)到消毒水平，多用于皮膚。第三類是消毒濕巾，能達(dá)到消毒水平，用于皮膚或物體表面的消毒。

??所以，如果你出門在外，當(dāng)前確實(shí)沒有洗手的條件，用清潔類濕巾擦擦手是可以的。但如果有條件可以洗手，就不要偷懶了！

??用免洗洗手液

??“既然濕巾種類多，不好選，擦手也不穩(wěn)當(dāng)，那我用免洗洗手液行不行呢？”其實(shí)，免洗洗手液也不是可以隨隨便便日常用的！

??現(xiàn)在市面上賣的免洗洗手液，是指可以替代流水沖洗的洗手液，含有殺菌（醇類為主）和護(hù)膚成分，可以快速揮發(fā)，所以又叫速干手消毒液，常用于醫(yī)院、銀行、超市、機(jī)場(chǎng)等公眾場(chǎng)所。但由于里面的消毒成分往往具有一定刺激性，盡管含有護(hù)膚成分，但還是可能造成皮膚過敏反應(yīng)；而且速干的免洗洗手消毒液易燃，要遠(yuǎn)離明火，單獨(dú)交給孩子使用的話是非常不安全的。

??還有，免洗洗手液雖然能達(dá)到消毒的效果，但孩子玩耍的泥巴、顏料等本身還是粘在手上，搓一搓未必就能讓這些完全消失了，這就是消了毒卻不清潔的典型！另外，這種洗手液里面還有那么多的化學(xué)制劑，如果孩子吃飯時(shí)不小心把手指放進(jìn)嘴巴里，是不是也讓你心驚膽戰(zhàn)啊。所以在日常生活中，尤其是對(duì)于那些經(jīng)常把手弄得臟兮兮的孩子，不推薦用免洗洗手液替代洗手。

??“用酒精擦孩子的玩具”

??能消毒嗎

??低幼齡的孩子都喜歡把玩具塞到嘴里啃，愛干凈的家長(zhǎng)就看不下去了，玩具上細(xì)菌好多，病從口入??！所以，非要定期拿酒精給孩子的玩具擦一擦，消毒了才放心。

??這樣真的要不得！酒精就是乙醇，是可以達(dá)到消毒水平的消毒劑，臨床也常用濃度70%~80% 的酒精來消毒皮膚和物體。但酒精也具有刺激性，尤其對(duì)孩子有害，容易引發(fā)皮炎。日常生活中不建議使用酒精擦拭消毒，尤其是含有多種添加劑的食用酒精，更不能擦拭孩子的玩具了。

??正確的玩具消毒方法

??耐濕熱的玩具可以用蒸汽消毒，不耐熱的玩具可以用消毒濕巾擦拭表面后用清水沖洗干凈再晾干，皮毛、棉質(zhì)玩具可以清洗后在陽(yáng)光下暴曬。

??如果你的孩子總體來說是健健康康的，那玩具也不必每次玩了就嚴(yán)格消毒，只要使用完保持清潔就行。接觸生活中常見的自然細(xì)菌，有助于孩子建立完善的微生態(tài)圈，提高抵抗力。

??“用消洗靈、小蘇打洗內(nèi)衣褲”

??能消毒嗎

??△ 消洗靈：市售消洗靈的主要成分為含氯氧化劑，具有消毒、漂白和洗滌等綜合功效，但對(duì)皮膚有一定刺激性和腐蝕性，如果沒清洗干凈，可能會(huì)對(duì)皮膚造成傷害，尤其是內(nèi)衣、內(nèi)褲保護(hù)的嬌弱部位。所以不建議日常用消洗靈來洗內(nèi)衣、內(nèi)褲。

??△ 小蘇打：小蘇打是碳酸氫鈉，溶解于水，呈弱堿性，但不是消毒劑，并無(wú)殺菌作用。只是多數(shù)細(xì)菌生存于酸性環(huán)境，小蘇打的弱堿性可在一定程度上抑制這些細(xì)菌的生長(zhǎng)，所以只能說有一定的抑菌作用，但并不能殺死細(xì)菌。而且小蘇打?qū)ζつw和黏膜也有一定刺激性，加熱到 50℃成為碳酸鈉，刺激性和腐蝕性更強(qiáng)，不能隨便亂用。

??其實(shí)，內(nèi)衣、內(nèi)褲雖然緊貼皮膚，但并不需要每次都嚴(yán)格消毒，洗凈曬干就可以了。

??注意

??日常消毒標(biāo)準(zhǔn)

??日常用的不管是什么東西，保持清潔最重要，有必要的時(shí)候再消毒。因?yàn)槿祟惖钠つw黏膜中本身就是有常居細(xì)菌的，有很多還對(duì)人體有益，少量的常見細(xì)菌也可以幫助人體形成正常的微生態(tài)圈，提高抵抗力。如果一直都生活在嚴(yán)格無(wú)菌的環(huán)境中，身體的抵抗力反而會(huì)越來越弱！